언제나 맛있는 순대볶음 레시피
매일 하는 고민, 오늘 저녁은 뭘 해 먹을까? 오늘도 역시나 고민하다가 날짜가 간당간당해서 냉동실에 넣어놨던 순대가 생각났어요. 얼린다고 유통기한이 무한정 늘어나는 것도 아닌데 날짜 임박한 음식들은 일단 얼리고 본다는 ㅎㅎ 진공포장 1팩에 500g이 들어있는데 이 정도 양이면 둘이서 먹다가 꽥해요. 오늘은 이 순대로 순대볶음을 해 먹기로 했어요. # 순대볶음 만들기 (3인분) 재 료 : 순대 500g, 양파 1개, 양배추 2줌, 당근 약간, 깻잎 많이, 대파, 참기름, 들깻가루, 통깨 양념장 : 고춧가루 3TS, 고추장 2TS, 간장 2TS, 다진 마늘 1TS, 올리고당 2TS, 맛술 2TS, (생강가루 약간) 1. 순대를 준비해주세요. 저는 냉동실에서 꺼내 쓰는 거라 전자레인지로 2분 정도 해동해줬어요..
2020.04.09