남은 식빵으로 러스크와 마늘빵 만들기

가끔 토스트 해 먹고 싶을 때 식빵을 사 와요. 그런데 한두 번 해 먹으면 먹고 싶은 생각이 안 나서 남은 식빵을 냉동실로 보내버려요. 그러다가 며칠 뒤에 또 먹고 싶어 지면 냉동실에 넣은 건 생각 못하고 또 빵집 가서 새로 사 오고 - 냉동실에 넣고 - 또 사오고 ㅋㅋㅋ 그러다 보니 냉동실에 빵이 점점 쌓여버렸어요. 안 그래도 냉장고가 작아서 미어터지는데 식빵이 자리 한몫하고 있더라고요. 그래서 오늘 큰 맘먹고 냉동실 식빵을 처리하기로 했어요. 7장 정도가 있어서 반은 러스크, 반은 마늘빵을 만들 거예요. 일단 러스크부터 만들어볼게요. # 러스크 만들기 재료 : 식빵 4장, 버터 3TS, 설탕 2TS, 파슬리가루 약간(생략 가능) 냉동실에 처박혀있는 식빵을 구출해주세요. 실온에 놔두면 금세 해동이 돼서..

2020.04.13