구룡포 통큰수산 통큰 해신탕 밀키트 내돈내산 후기

감기가 유행이라더니 다들 감기에 걸려서 비실비실~

이번 감기는 잘 낫지도 않는다더니

영양제를 종류별로 먹어도 비실거려서 몸보신 좀 해야겠다 싶었어요.

몸보신 하면 삼계탕이잖아요?

하지만 저는 삼계탕보다 더더 강력한 몸보신을 위해 해신탕을 먹기로 했어요.

일일이 구매하고 손질하고 준비하다가 더 병날 것 같아서 밀키트를 구매했어요ㅎㅎ 

 

 

해신탕을 검색하면 꽤 많은 업체의 밀키트가 나오는데

저는 제일 맘에 드는 구성으로 되어있는 통큰 해신탕을 구매했어요.

주문한 바로 다음날 집으로 온 밀키트 :)

 

 

꽤 큼직한 급냉 문어 1마리,  1kg이상 생닭 1마리,

그리고 새우와 전복이 들어있는데

새우는 대략 5마리 정도, 전복은 12마리 들었던 것 같아요. (가물가물)

가격은 1세트에 29,800원 + 배송비 3,000원.

 

 

끓이는 법은 너무나 간단해서 요리 처음 하는 사람도 다 할 수 있어요!

일단 큰 냄비에 물을 2L정도 넣고 동봉되어 온 약재 1팩을 넣은 후 팔팔 끓여줍니다. 

약재 팩에 대추도 2알 따로 들어있으니 같이 넣고, 저는 마늘과 파를 추가해서 같이 끓여줬어요.

 

 

그동안 재료들을 한번씩 꼼꼼히 세척해 줍니다.

세척을 한 후 포장했다고는 하지만 세척해 주세요~~

 

 

큼직한 문어와 새우 :) 

 

 

전복은 작은 편이지만 싱싱하고 개수가 많았어요.

 

 

팔팔 끓는 약재물에 닭을 먼저 넣고 40분 이상 푹 끓여준 뒤에 

약재팩을 꺼낸 후 나머지 해물을 넣고 익을 정도만 끓여주면 끝~!

간이 부족하다 싶으면 소금, 후추로 간 하시면 됩니다.

 

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저는 팔팔 끓이면서 먹고 싶어서 다 끓이고 난 뒤 버너에 올려서 먹었어요.

문어를 바로 넣고 끓여서 국물이 빨간데 빨갛게 되는 게 싫다면 따로 삶은 뒤 넣으시면 돼요.

 

이 사진을 끝으로 먹느라 정신없어서 사진이 없네요 ㅋㅋ

닭은 토종닭마냥 쫄깃쫄깃했고 문어는 부드럽고 새우는 통실통실~

국물도 시원하니 너무 맛있었어요.

둘이서 싹 다 먹어치우고 배가 너무 불렀는데 아쉬워서 칼국수도 조금 넣어서 끓여 먹었어요.

다 먹고 남은 국물에 찹쌀 넣고 죽 끓여 먹어도 맛있을 것 같아요.

보통으로 먹는 분들이라면 3인이 한 세트 드시면 될 듯합니다.

 

기분 탓인지 다음날 힘이 쭉쭉 나는 것 같더라고요 ㅎㅎ

기대한 것보다 더더 맛있고 좋았던 해신탕!

기운 빠질 때마다 구매해서 먹어야겠어요 :)

손쉽게 몸보신하고 싶은 분들은 해신탕 구매해서 드셔보세요 ~ 완전 추천합니닷! ㅎ