과일사라다 만드는 법

여기저기에서 과일을 선물 받았는데 저는 과일을 잘 안먹어요.....

과일 깍아먹는게 너무 귀찮아요ㅋㅋ

그러다보니 과일이 집에 쌓이기만 하더라구요.

이럴 때 과일을 한 번에 처리(?) 할 수 있는 방법!

엄마가 자주 해주시던 추억의 과일사라다를 만들어보기로 했어요. 

 

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# 과일 사라다 만들기

재료 : 사과, 단감, 귤 등 집에 있는 과일들, 삶은 계란, 마요네즈

 

먼저 계란을 삶아줍니다.

계란은 안넣어도 되는데 저는 넣은게 더 고소하고 맛있더라구요. 

마치 건빵에 있는 별사탕 느낌이랄까요 ㅋㅋ

저는 4개만 삶았는데 이건 취향이니 원하는 만큼 마음대로~!

 

계란이 삶아질 동안 과일을 깍아줍니다.

저는 쭈굴쭈굴해진 사과 2개, 잔뜩 익은 단감 3개, 귤 3개를 준비했어요.

 

사과와 감은 드시고 싶은 크기로 촵촵 잘라주시고 귤은 한조각씩 까서 넣어주세요.

 

삶은 계란도 작게 잘라주세요. 

저는 노른자를 따로 분리해서 해봤는데 그럴 필요는 없습니다. 그냥 통째로 잘라주세요ㅎㅎ

 

저는 노른자가 골고루 과일에 묻었으면 해서 마요네즈에 따로 비벼준 뒤 넣었어요.

귀찮다면 생략가능 ㅎㅎ

 

과일에 노른자와 계란을 넣고 마요네즈를 듬뿍 뿌려줍니다.

마요네즈 양은 과일 양에 따라 달라지니 어느 정도 뿌려서 섞어보시고 부족하면 더 넣어주세요. 

 

열심히 섞어주면 완성! 끝!

너무 간단하죠 ㅋㅋ

좀 더 단맛을 원하면 설탕이나 소금을 뿌려주셔도 되는데 저는 그냥 마요네즈만 뿌려도 맛있어서 추가 안했어요.

 

움냠냠.

너무 맛있어요!

과일 안좋아하는데 사라다 만들면 이상하게 잘 먹히더라구요.

시들해진 과일도 살려주는 과일 사라다 :)

저는 역시 사라다에 삶은계란이 빠지면 아쉬울 것 같아요ㅎㅎ

 

살은 좀 찌겠지만 ㅋㅋ 그래도 맛있어서 한 번 손대면 다 먹게 되는 과일 사라다.

남는 과일이 있어 고민이시라면 과일사라다 한 번 만들어보세요~!